Острая пицца - это идеальное блюдо для любителей остренького, которые не боятся экспериментировать со вкусом. Наш рецепт пиццы с острым перцем диабло - это сочное и аппетитное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Эта пицца имеет острый вкус благодаря перцу диабло, который является главным ингредиентом этого рецепта. Соус для пиццы и тесто для основы также играют важную роль в создании этого блюда, поэтому мы поделимся с вами рецептом каждого из них. Следуйте нашим пошаговым инструкциям и вы получите идеальную пиццу с острым перцем диабло!
Как приготовить острую пиццу Диабло с красным перцем
Шаг 1: Приготовление вкусного теста для основы
- В большой миске смешайте муку, соль и сухие дрожжи.
- Добавьте оливковое масло и теплую воду. Замешайте тесто до гладкой консистенции.
- Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1 час, пока оно не удвоится в размере.
Шаг 2: Приготовление томатного соуса
- В миске смешайте томатный соус, чеснок, орегано, базилик, соль, черный перец и оливковое масло.
- Равномерно распределите соус на тесте.
Шаг 3: Приготовление начинки для острой пиццы
- Равномерно распределите моцареллу на тесте, оставляя 1 см края без начинки.
- Равномерно распределите нарезанные острые перцы диабло и пепперони на моцарелле.
Шаг 4: Выпечка пиццы
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Выпекайте пиццу в духовке 10-12 минут, пока края не станут золотистыми и хрустящими.
Советы по приготовлению домашней острой пиццы
- Используйте свежие ингредиенты, чтобы ваша пицца была наиболее вкусной.
- Для более острой пиццы добавьте больше острого перца диабло в начинку.
- При подготовке теста убедитесь, что вода не горячая, чтобы не убить дрожжи.
