Пицца - одно из самых популярных блюд в мире, которое любят как взрослые, так и дети. Она представляет собой сочетание сочной начинки и ароматного теста. Однако, приготовление пиццы может быть достаточно трудоемким процессом, особенно если использовать тесто для основы пиццы на дрожжах. В данном рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную пиццу без дрожжей на скорую руку, за короткое время и без особых хлопот.
Как приготовить пиццу быстро без дрожжей в духовке: пошагово
- В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Добавьте оливковое масло и воду. Перемешивайте, пока тесто не сформируется.
- Поставьте тесто на стол и вымесите его в течение 5 минут, пока оно станет эластичным.
- Разделите тесто на 4-6 частей (в зависимости от желаемого размера пиццы) и раскатайте каждую часть на толщину около 5 мм.
- Перенесите тесто на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Приготовьте соус: в миске смешайте томатный соус, чеснок, базилик, орегано, соль и перец.
- Равномерно распределите соус по тесту, оставляя около 1 см от края.
- Равномерно распределите начинку на соус, начиная с моцареллы и добавляя остальные ингредиенты по вкусу.
- Выпекайте пиццу в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 10-12 минут, пока тесто не подрумянится и сыр не расплавится.
Подавайте горячей и нарезайте на кусочки.
Советы по приготовлению основы для пиццы на скорую руку без дрожжей:
- Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты под рукой.
- Тесто можно замесить вручную или использовать кухонный комбайн.
- Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до использования.
- Для начинки можно использовать любимые ингредиенты, которые есть под рукой.
Рецепт пиццы без дрожжей - простой и вкусный способ приготовления пиццы в домашних условиях. С использованием этого рецепта, вы можете легко приготовить вкусную пиццу за короткое время, без использования дрожжей. Ингредиенты доступны и просты в использовании, а советы по приготовлению помогут сделать процесс приготовления еще более легким и приятным. Не забудьте попробовать этот рецепт и порадовать своих близких и друзей вкусной пиццей без дрожжей.
