Рецепт итальянского соуса песто для пиццы: простой и вкусный способ улучшить любимое блюдо

Фото классического итальянского соуса песто для пиццы

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:10 мин.
Ваше время:10 мин.
Количество порций:4 порции

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:454 ккал
Белки:7 г
Жиры:44 г
Углеводы:6 г

Ингредиенты

2 стакана свежей базиликовой зелени
1/2 стакана оливкового масла
1/2 стакана тертого пармезана
1/4 стакана кедровых орехов
2 зубчика чеснока
Соль и перец по вкусу

Соус песто - это традиционный классический итальянский соус, который может служить идеальным дополнением к пицце. Он имеет свежий вкус и аромат, который дополняет вкус любого блюда. Многие люди думают, что приготовление соуса песто сложно, но на самом деле это не так. Сегодня я расскажу вам о простом способе приготовления итальянского соуса песто для пиццы. Соус получается настолько вкусным, что вы не захотите больше никогда покупать готовые соусы в магазине. Этот соус будет украшением любой пиццы и понравится всем вашим гостям. Давайте начнем!

Пошагово: как приготовить классический соус песто для итальянской пиццы

  1. В блендере поместите базилик, оливковое масло, тертый пармезан, кедровые орехи, чеснок, соль и перец.
  2. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Готово! Соус песто готов к использованию в качестве дополнения к пицце.

Советы по приготовлению соуса песто

  • Используйте свежие ингредиенты для наилучшего вкуса.
  • Соус песто можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней, если его покрыть пленкой.
  • Вы можете добавить к соусу песто красные перцы или помидоры для более острого вкуса.