Рецепт сливочно-чесночного соуса для пиццы: простой и вкусный. Создайте этот соус дома!

Фото сливочно-чесночного соуса для пиццы

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:35 мин.
Ваше время:25 мин.
Количество порций:4 порции

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:200 ккал
Белки:2 г
Жиры:20 г
Углеводы:5 г

Ингредиенты

1/4 чашки сливочного масла
2 столовые ложки муки
1 1/2 чашки молока
1 чайная ложка соли
4 зубчика чеснока, измельченных
1/4 чайной ложки черного перца
1/4 чайной ложки красного перца
1/4 чайной ложки сушеной базилики
1/4 чайной ложки сушеного орегано
1/4 чайной ложки сушенного тимьяна
1/4 чайной ложки сушенного розмарина

Чесночный соус - это идеальное дополнение к любой пицце. Он может быть остреньким, жидким или тягучим в зависимости от рецепта. Сегодня мы представляем рецепт простого и вкусного сливочно-чесночного соуса для пиццы, который вы можете приготовить в домашних условиях. Этот соус понравится всем - от взрослых до детей, и может быть использован для любимых пицц, блюд с пастой и многих других блюд. Давайте начнем!

Как приготовить белый сливочно-чесночный соус для пиццы: пошаговый рецепт

  1. Растопите сливочное масло на среднем огне в сотейнике.
  2. Добавьте муку и перемешайте, чтобы получить румяную массу.
  3. Постепенно добавляйте молоко, продолжая перемешивать, чтобы не образовалось комков.
  4. Добавьте соль, измельченный чеснок, черный и красный перец, сушеную базилику, орегано, тимьян и розмарин. Перемешайте до однородного состояния.
  5. Уменьшите огонь до минимума и продолжайте готовить соус, периодически помешивая, пока он не загустеет до желаемой консистенции. Это займет примерно 10-15 минут.

Готовый соус можно использовать для пиццы или других блюд, таких как макароны, картофель или рыба. Не забывайте, что соус будет гуще при остывании, поэтому можно добавить немного молока, если хотите более жидкую консистенцию.

  • Советы по приготовлению сливочного соуса с чесноком в домашних условиях
  • Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был простым и быстрым.
  • Используйте только свежие ингредиенты, чтобы получить наилучший вкус.
  • Если вы хотите более острый или менее острый соус, то можете изменить количество красного перца.

Надеемся, что вы насладитесь этим простым рецептом и будете использовать его для приготовления своих любимых блюд. Создайте этот вкусный сливочно-чесночный соус для пиццы дома и порадуйте своих близких и друзей!