Ищете вкусный и полезный рецепт для похудения? Сегодня мы предлагаем вам приготовить суп-пюре из сельдерея стеблевого, который является отличным источником витаминов, минералов и пищевых волокон. Этот суп-пюре очень легкий и сытный, при этом он обладает низким содержанием калорий, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Как приготовить полезный сельдерейный суп для здорового и правильного диетического питания
Простой пошаговый рецепт вкусного супа:
- Шаг 1. Очистите и нарежьте лук, морковь и чеснок.
- Шаг 2. Нарежьте сельдерей и картофель.
- Шаг 3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло, лук, морковь и чеснок. Обжаривайте овощи, пока они не станут мягкими.
- Шаг 4. В кастрюлю положите нарезанный сельдерей и остальные овощи, залейте водой и посолите по вкусу. Доведите до кипения и варите на среднем огне около 20 минут, пока все овощи не будут мягкими.
- Шаг 5. Снимите кастрюлю с огня и охладите суп. Затем перемешайте его с помощью блендера до получения гладкой массы.
- Шаг 6. Перелейте суп-пюре в кастрюлю и снова разогрейте его на среднем огне, добавив перец по вкусу.
- Шаг 7. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом и пользой этого ПП-блюда!
Советы по приготовлению крем-супа из сельдерея:
- Чтобы сохранить больше питательных веществ, не пережаривайте овощи на сковороде и не доводите суп до кипения на сильном огне.
- Если суп-пюре получился очень густым, добавьте еще немного воды, чтобы достичь нужной консистенции.
Этот суп-пюре из сельдерея стеблевого идеально подходит для тех, кто хочет снизить вес или просто следит за своим здоровьем. Он богат витаминами, минералами и пищевыми волокнами, которые помогают улучшить работу пищеварительной системы, ускорить метаболизм и укрепить иммунитет. Попробуйте этот суп-пюре и убедитесь сами, что вкусное и полезное блюдо может быть легким и сытным!
