Окрошка - одно из самых любимых блюд летнего сезона. Но что делать, если вы хотите похудеть, а окрошка с майонезом и копченостями не вписывается в вашу диету? Мы предлагаем вам рецепт диетической ПП-окрошки на сыворотке. Этот суп не только вкусный и освежающий, но и полезный для вашего здоровья и фигуры. Готовьте с удовольствием!
Как приготовить вкусную диетическую ПП-Окрошку на сыворотке для тех, кто худеет на диете или здоровом питании
Простой пошаговый рецепт в домашних условиях:
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Очистите огурцы от кожуры, возьмите редис и нарежьте мелкими кубиками. Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, нарежьте мелкими кубиками. Отварите яйца вкрутую и нарежьте кубиками. Накройте все ингредиенты пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
- Шаг 2: Смешайте вместе сыворотку и кефир в большой миске. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Шаг 3: Добавьте в миску нарезанные огурцы, редис, куриное филе, яйца, зеленый лук и укроп. Перемешайте все ингредиенты в миске, чтобы они равномерно распределились.
- Шаг 4: Добавьте в суп немного лимонного сока, чтобы придать ему дополнительную свежесть и кислинку. Перемешайте еще раз.
- Шаг 5: Оставьте ПП-окрошку в холодильнике на 1 час, чтобы она настоялась и охладилась.
- Шаг 6: Подавайте диетическую ПП-окрошку при похудении на стол в охлажденном виде. Для украшения можно добавить ломтики огурца и зеленый лук.
Советы по приготовлению диетической окрошки на кефире:
- Чтобы сохранить максимум питательных веществ и вкуса, режьте овощи и куриное филе мелкими кубиками.
- Используйте только свежие овощи и зелень, чтобы диетическая ПП-окрошка при похудении получилась максимально полезной и вкусной.
- Если у вас нет сыворотки, то вы можете заменить ее на обезжиренный йогурт или кефир.
- Для того, чтобы сохранить диетические свойства блюда, не добавляйте слишком много соли и перца.
Диетическая ПП-окрошка при похудении на сыворотке и кефире - это вкусное и полезное блюдо, которое не только утолит голод, но и поможет вам сохранить форму. Сочный куриный филе, свежие овощи и зелень в сочетании с сывороткой и кефиром создадут идеальный вкус и питательный баланс. Насладитесь свежестью летнего супа без вреда для фигуры!
Вопрос-Ответ
Какой ингредиент делает эту окрошку диетической?
Вместо майонеза и сметаны в этом рецепте используется сыворотка и кефир с низким содержанием жира.
Можно ли использовать другие виды мяса вместо курицы?
Да, можно использовать другие виды мяса, такие как индейка или говядина.
Сколько времени нужно варить куриное филе?
Куриное филе нужно отварить в подсоленной воде до готовности, примерно 15-20 минут.
Можно ли заменить редис на другой овощ?
Да, можно заменить редис на любой другой свежий овощ, такой как помидоры или огурцы.
Сколько калорий содержится в этой окрошке?
На 100 грамм готового блюда приходится 30 калорий.
Сколько времени нужно на приготовление этой окрошки?
Приготовление этой окрошки займет около 2 часов и 20 минут, но активное приготовление занимает только 20 минут.
Можно ли приготовить эту окрошку заранее?
Да, можно приготовить все ингредиенты заранее, нарезать их и хранить в холодильнике до момента, когда вы будете готовы приготовить окрошку.
