Соленые острые сырники на сковороде: необычный вариант для любителей пикантных блюд

Фото Соленые острые сырники из творога на сковороде

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:25 мин.
Ваше время:15 мин.
Количество порций:4 порции

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:163 ккал
Белки:12 г
Жиры:9 г
Углеводы:8 г

Ингредиенты

400 г творога
2 яйца
3 столовые ложки муки
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка сливочного масла
1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки черного перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки острого перца (по желанию)
растительное масло для жарки

Если вы любите экспериментировать в кулинарии и хотите попробовать необычный вариант сырников, то сегодня мы представляем вам рецепт соленых сырников. Это пикантное блюдо отлично подойдет для тех, кто любит слегка соленое и острое сочетание вкусов. Соленые сырники – это прекрасное блюдо для завтрака или легкого обеда, которое приготовить легко и быстро. Следуйте нашим инструкциям, и вы удивите себя и своих близких необычным вкусом этого блюда.

Как приготовить соленые сырники из творога на сковороде: пошаговый рецепт

  1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку, майонез, сливочное масло, соль, черный перец, чесночный порошок и острый перец (по желанию) до образования однородного теста.
  2. Сформируйте небольшие шарики из теста.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне.
  4. Обжарьте сырники до золотистой корочки с обеих сторон, около 2-3 минут на каждую сторону.
  5. Готовые сырники уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Советы по приготовлению соленых творожных сырников:

  • Для получения лучшего результата используйте творог высокого качества.
  • Чтобы сырники не распадались во время жарки, не добавляйте слишком много муки в тесто.
  • Если вы любите острое, добавьте больше острого перца, но будьте осторожны, чтобы не переборщить.
  • Чтобы сырники получились сочными и нежными, обжаривайте их на среднем огне, не пережаривая.
  • Для того чтобы сырники быстрее и равномернее обжарились, вы можете прижимать их лопаткой во время жарки.

Теперь вы можете приготовить вкусные соленые сырники с легкостью и удивить своих близких необычным и пикантным вкусом этого блюда. Не забывайте следовать нашим советам, чтобы достичь наилучшего результата. Приятного аппетита!