Идеальные сырники из творога и муки на сковороде: пошаговый рецепт

Фото вкусные и пышные идеальные сырники из творога и муки на сковороде

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:30 мин.
Ваше время:20 мин.
Количество порций:10-12 сырников

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:205 ккал
Белки:14.2 г
Жиры:9.8 г
Углеводы:14.5 г

Ингредиенты

500 г творога
2 яйца
6 столовых ложек муки
3 столовые ложки сахара
щепотка соли
растительное масло для жарки

Сырники - это прекрасный выбор для завтрака или перекуса. Они могут быть мягкими и нежными внутри, а снаружи золотистыми и хрустящими. В этом рецепте мы покажем вам, как приготовить идеальные сырники из творога и муки на сковороде. Следуйте нашим пошаговым инструкциям, и вы удивитесь, насколько легко и быстро можно приготовить это блюдо.

Как приготовить вкусные и пышные творожные сырники на сковороде

  1. Смешайте творог, яйца, сахар и соль в большой миске.
  2. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, пока не получится гладкое и эластичное тесто.
  3. Сформируйте небольшие шарики из теста и слегка их приплюсните.
  4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
  5. Обжарьте сырники с двух сторон до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты на каждую сторону).

Готовые сырники подавайте горячими с сиропом, джемом или свежими ягодами.

Советы по приготовлению:

  • Если у вас нет творога, вы можете использовать рикотту или творожную массу.
  • Чтобы сырники получились более пышными, добавьте щепотку соды в тесто.
  • Вы можете добавлять в тесто любые другие ингредиенты на свой вкус, например, изюм, курагу, корицу или цедру апельсина.

Этот простой рецепт научит вас, как приготовить вкусные и ароматные сырники на сковороде, которые порадуют вашу семью или гостей за завтраком. С помощью наших пошаговых инструкций и советов вы сможете легко и быстро приготовить это блюдо даже если вы новичок в кулинарии. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своими навыками приготовления вкусной еды!