Оладьи или маленькие блинчики – одно из самых любимых блюд в мире. Их можно приготовить из самых разных ингредиентов, и каждый раз получается что-то новое и оригинальное. Наш рецепт – оладьи с бананом и шоколадом на кефире. Это легкое и сытное блюдо, которое можно подавать как на завтрак, так и на десерт. Оладьи получаются нежными и ароматными, а банан и шоколад делают их еще более вкусными и сладкими. Это блюдо понравится всем членам вашей семьи, а приготовить его очень просто и быстро.
Рецепт шоколадных оладий (блинчиков) с бананами на сковороде
Пошаговый рецепт как приготовить вкусные блинчики:
- Очистите бананы и разомните их вилкой до получения пюре.
- В отдельной миске смешайте яйцо, кефир и сахар. Добавьте пюре из бананов и перемешайте.
- Добавьте муку и разрыхлитель и тщательно перемешайте, чтобы не было комков.
- Натрите шоколад на крупной терке и добавьте его к тесту для шоколадных блинчиков. Перемешайте.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Вылейте тесто на сковороду, используя столовую ложку для одной оладьи.
- Жарьте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны, примерно по 2-3 минуты.
- Повторите, пока не закончится тесто на блинчики, добавляя масло при необходимости.
- Готовые оладьи выкладывайте на тарелку и подавайте горячими с медом, сиропом, свежими ягодами или любимым джемом.
Советы по приготовлению бананово-шоколадных блинчиков в домашних условиях:
- Если вы хотите сделать бананово-шоколадные оладьи более воздушными, то в тесто можно добавить щепотку соды.
- Не перепекайте оладьи, чтобы они не стали сухими.
- Чтобы оладьи получились ровными и красивыми, используйте для формирования порций ложку или мерную чашку.
- Если вы хотите сэкономить время, то можете приготовить тесто для шоколадных блинчиков заранее и оставить его на ночь в холодильнике.
- Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто корицу или ванильный экстракт.
Бананово-шоколадные оладьи на кефире - это идеальное блюдо для тех, кто любит сладости, но хочет питаться здоровой и полезной пищей. Бананы богаты калием и витамином С, а темный шоколад содержит антиоксиданты и полезные жиры. Кефир же содержит множество полезных бактерий, которые помогают укреплять иммунитет и поддерживать здоровый желудочно-кишечный тракт.
Сделать оладьи с бананом и шоколадом на кефире очень легко и быстро. За полчаса вы можете приготовить вкусный завтрак или десерт для всей семьи. А полученный результат обязательно порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Попробуйте этот рецепт шоколадно-банановых блинчикови убедитесь в его превосходстве!
