Быстрый и вкусный салат из пекинской капусты, огурцов, помидоров и перца: рецепт

Фото Быстрый и вкусный салат из пекинской капусты и свежих овощей витаминный рецепт

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:10 мин.
Ваше время:10 мин.
Количество порций:2 порции

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:27 ккал
Белки:1,1 г
Жиры:0,7 г
Углеводы:5 г

Ингредиенты

Пекинская капуста - 1 штука
Морковь - 2 штуки
Огурцы - 2 штуки
Помидоры - 2 штуки
Перец сладкий - 1 штука
Кинза - 1 пучок
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Растительное масло - 2 столовые ложки
Сок лимона - 1 столовая ложка

Если вы ищете легкое и здоровое блюдо для ужина, рецепт быстрого и вкусного салата из пекинской капусты и свежих овощей - отличный выбор. Этот салат не только сытный и вкусный, но и содержит много полезных витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья.

Как легко и быстро приготовить витаминный салат из свежих овощей на каждый день

  1. Пекинскую капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной терке, огурцы, помидоры и перец нарезать кубиками.
  2. Переместить все овощи в большую миску, добавить кинзу, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Добавить растительное масло и лимонный сок, хорошо перемешать.

Салат готов. Подавать сразу же.

Советы по проиготовлению классического салата с зеленью:

  • Используйте только свежие овощи для приготовления салата.
  • Чтобы салат стал еще более насыщенным и питательным, вы можете добавить к нему кубики твердого сыра или обжаренные кусочки куриного мяса.
  • Перед подачей салата на стол, дайте ему настояться в холодильнике на 15-20 минут, чтобы овощи немного пропитались соусом и стали еще более ароматными.