Рецепт Круассанов с Ветчиной и Сыром из Готового Слоеного Теста на Завтрак

Фото Французских классических Круассанов с Ветчиной и Сыром из Готового Слоеного Теста на Завтрак в домашних условиях

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:30 мин.
Ваше время:15 мин.
Количество порций:6 круассанов

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:364 ккал
Белки:14 г
Жиры:26 г
Углеводы:18 г

Ингредиенты

500 грамм слоеного теста;
150 грамм ветчины;
150 грамм твердого сыра;
1 яйцо;
1 столовая ложка воды.

Насладиться ароматным завтраком с круассанами - это отличный способ начать свой день с энергией и настроением. Это блюдо с легкостью может преобразить обычное утро в настоящий праздник, и сегодня мы предлагаем рецепт круассанов с ветчиной и сыром, который станет отличным выбором для тех, кто ищет что-то новое и вкусное на завтрак.

Как приготовить вкусные классические круассаны для питательного завтрака в домашних условиях

Пошаговый рецепт:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
  2. Взбейте венчиком яйцо с водой в миске.
  3. Разверните слоеное тесто и нарежьте его на 6 прямоугольников.
  4. На каждый прямоугольник теста выложите по несколько кусочков ветчины и натертого на терке сыра.
  5. Сверните тесто вместе с начинкой в рулетик.
  6. Сложите рулетики на противень, смазанный маслом, сначала острым концом вниз.
  7. Смажьте рулетики яичной смесью сверху.
  8. Выпекайте в духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.

Советы по приготовлению французских несладких круассанов в духовке для закуски на завтрак:

  • Следите, чтобы начинка не выходила наружу, иначе круассаны могут расползаться.
  • Если у вас нет слоеного теста, то вы можете его купить в магазине или приготовить самостоятельно. Для этого вам понадобится мука, соль, вода и масло. Перемешайте муку с солью, добавьте воду и замесите тесто. Раскатайте его на пласт и смажьте маслом. Закройте тесто и раскатайте снова. Повторите эту процедуру несколько раз, чтобы получить многослойное тесто.
  • Вы можете приготовить круассаны заранее и заморозить их, чтобы позже быстро разогреть их в духовке. Также, для большей сочности и вкусности, вы можете добавить к начинке кусочки свежих помидоров или зеленого лука.

С этим рецептом круассанов с ветчиной и сыром, вы можете порадовать своих близких и друзей вкусным завтраком или подать их на стол в качестве закуски к чаю или кофе. Надеемся, что наш пошаговый рецепт и советы помогут вам приготовить это блюдо быстро и легко. Приятного аппетита!