Маринад для рыбы на гриле с соевым соусом - простой и быстрый рецепт для шашлыков на природе

Фото как приготовить маринад для рыбы на гриле с соевым соусом - простой и быстрый рецепт для шашлыков на природе

Поделись с друзьями

Время приготовления

Общее время:30 мин.
Ваше время:15 мин.
Количество порций:4 порции

Питательная ценность (на 100 г)

Калорийность:200 ккал
Белки:20 г
Жиры:12 г
Углеводы:1 г

Ингредиенты

Рыба (лучшие варианты: лосось, семга, морской окунь)
3 столовые ложки соевого соуса
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
2 зубчика чеснока, измельченных
Свежемолотый черный перец по вкусу

Ничто не сравнится с запахом свежей рыбы, запеченной на гриле. А если вы хотите добавить немного азиатского вкуса, то рецепт маринада для рыбы на гриле с соевым соусом - идеальный выбор для вас. Этот рецепт прост и быстр, а главное, позволяет использовать различные виды рыбы.

Как приготовить вкусный маринад для рыбы на мангале, гриле, сковороде или в духовке

Пошаговый рецепт:

  1. Подготовьте маринад, смешав соевый соус, оливковое масло, лимонный сок, чеснок и черный перец.
  2. Разместите рыбу в большой миске и заливаем маринадом. Переверните рыбу, чтобы маринад равномерно распределился. Дайте рыбе выдержаться в маринаде 15-20 минут.
  3. Разогрейте гриль на среднем огне. Выньте рыбу из маринада и удалите излишки маринада.
  4. Выложите рыбу на гриль и готовьте до готовности, переворачивая через каждые 2-3 минуты. Время приготовления зависит от толщины рыбы, но обычно это занимает 8-12 минут в общей сложности.
  5. После готовности снимите рыбу с гриля и подавайте с зеленым луком и ломтиком лимона.

Советы как приготовить маринад для рыбы на гриле, на шашлыки:

  • Используйте свежую рыбу, чтобы добиться наилучшего вкуса.
  • Вы можете также добавить в маринад свежие травы, например, розмарин или базилик.
  • Если рыба очень тонкая, вам может потребоваться использовать специальную сетку для гриля, чтобы избежать того, чтобы рыба прилипала к решетке.
  • Проверьте температуру гриля, чтобы рыба не пережарилась или не осталась сырой внутри.

Если вы хотите приготовить свежую и вкусную рыбу на гриле с азиатским твистом, то рецепт маринада для рыбы на гриле с соевым соусом - идеальный выбор. Лосось, семга и морской окунь - отличные варианты для этого блюда. Приготовление этого блюда просто и быстро, и вы можете добавлять в маринад различные травы для придания более глубокого вкуса. Наслаждайтесь вкусом свежей рыбы, приготовленной на гриле, с этим простым и вкусным рецептом маринада.

Вопрос-Ответ

Какой соус лучше использовать для маринада рыбы на гриле?
Лучше всего использовать соевый соус в сочетании с оливковым маслом, лимонным соком, чесноком и свежемолотым черным перцем.

Какой вид рыбы лучше всего подходит для этого рецепта?
Лучше всего использовать жирные сорта рыбы, такие как лосось, семга или морской окунь.

Сколько времени нужно на приготовление этого блюда?
Всего на приготовление рыбы на гриле с маринадом из соевого соуса потребуется примерно 30 минут. Из них 15-20 минут для маринования рыбы, а 8-12 минут для ее приготовления на гриле.

Сколько калорий содержится в одной порции этого блюда?
Количество калорий в блюде зависит от используемого вида рыбы, но примерно на одну порцию (100 г) приходится около 200-250 калорий.

Есть ли какие-то советы по приготовлению этого блюда?
Используйте свежую рыбу для наилучшего вкуса, а также можно добавить в маринад свежие травы, например, розмарин или базилик. Если рыба очень тонкая, вам может потребоваться использовать специальную сетку для гриля, чтобы избежать того, чтобы она развалилась во время приготовления.