Пельмени - это любимое блюдо многих людей. Они могут быть приготовлены как из замороженных полуфабрикатов, так и свежих, сделанных в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам, сколько нужно минут варить пельмени в кипящей воде после закипания, независимо от того, выбрали вы замороженные пельмени или свежеприготовленные, а также от величины пельменей.
Сколько минут варить замороженные пельмени после закипания
Замороженные пельмени - это удобный и быстрый способ насладиться этим вкусным блюдом. Для варки замороженных пельменей в кипящей воде рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:
- Подготовьте кипящую воду: Для варки пельменей возьмите большую кастрюлю, наполните ее водой и доведите до кипения на плите.
- Добавьте соль: Перед тем, как опустить пельмени в кипящую воду, добавьте немного соли, чтобы придать им дополнительный вкус. Можно по желанию также добавить для вкуса лавровый лист.
- Опустите пельмени в воду: Аккуратно опустите замороженные пельмени в кипящую воду. Обычно рекомендуется опускать пельмени порциями, чтобы они не склеились. Не забудьте помешать.
- Варите пельмени: Варите замороженные пельмени в кипящей воде после закипания в течение 8-10 минут. Время может незначительно варьироваться в зависимости от размера и марки пельменей, поэтому рекомендуется следить за ними и проверять готовность пельменей ножом или вилкой.
Сколько по времени варить свежеприготовленные пельмени в кипящей воде
Свежеприготовленные пельмени имеют особый вкус и аромат. Если вы предпочитаете делать пельмени самостоятельно, вот несколько советов для их варки:
- Подготовьте кипящую воду: Заполните большую кастрюлю водой и доведите ее до кипения на плите.
- Добавьте соль: Перед тем, как опустить свежеприготовленные пельмени в кипящую воду, добавьте соль для усиления вкуса.
- Опустите пельмени в воду: Аккуратно опустите свежеприготовленные пельмени в кипящую воду. Убедитесь, что они не прилипают друг к другу. Помешайте.
- Варите пельмени: Варите свежеприготовленные пельмени в кипящей воде после закипания в течение 3-5 минут. Они должны стать нежными. Проверьте готовность пельменей, прокололи один из них ножом - если мякоть и начинка горячие и сок вытекает прозрачный, то пельмени готовы. Время варки может также зависеть от размера пельменей.
В завершение, независимо от того, варите ли вы замороженные или свежеприготовленные пельмени, важно следовать указанным рекомендациям по времени варки. Помните, что время может варьироваться в зависимости от размера и марки пельменей, поэтому рекомендуется проверять готовность пельменей во время варки. Наслаждайтесь этим вкусным блюдом и приготовьте его с любовью для себя и своих близких.